Efter en riktig torr sommar så finns det inte några smultron kvar i backarna hos mig. Men här kommer två drinkar med god och somrig smak av smultron där jag har använt mig av Regnbåge smultrondryck från Adelanteab.
In10se mousserande smultrondryck är supergod att dricka som den är. Men min smultrontonic är så otroligt fräsch och törstsläckande och lite mer vuxen i smaken. Jag gillar den som den är men passar även med någon cl gin i för den so vill. Jag älskar färgen på den här drinken!
Sommarens absolut godaste drink är smultronbellini. Den här bellinidrinken är dessutom väldigt alkoholsvag vilket är bra om du vill lyxa till det dagtid.
Smultronbellini
Lägg 1 tsk persikopuré i botten på ett champagneglas fyll på med kall In10se mousserande smultrondryck tills halva glaset är fyllt. Därefter fyller du på med prosecco. Persikopuré gör du av mogna persikor som du skär i bitar (utan kärnan förstås) addera ett par nypor socker för varje persika. Mixa och sila sen purén helt slät.
Smultrontonic
Fyll ett glas till drygt hälften med In10se mousserande smultrondryck. Fyll därefter på med In10se Orkan tonic, toppa med lime och/eller myntablad.