För ungefär ett år sedan åt jag en jättegod pasta med tonfisk på en italiensk…
italiensk mat
Himmelskt god pesto på pistagenötter
Ända sedan ett besök på Sicilien så har pistagenötter i maten varit en stor favorit.…
Mina bästa tips till Alla hjärtans dag!
Har du svårt att bestämma dig för vad du ska äta den 14 februari på…
Hemligheten med en lyckad Pastasallad
Pastasallad kan vara hur tråkigt som helst, särskilt på lunchrestauranger. Troligen för att pasta är…
Den bästa pizzafesten!
En pizzafest är alltid en jättebra idé! Det viktigaste är en bra pizzadeg. Min bästa…
Rostad tomatsoppa på färska tomater
Tomatsoppa blir fantastiskt gott om man rostar tomaterna i ugn. Den här soppan fungerar året…
Laga Arancini i Airfryer!
Eftersom jag är lite besatt av min nya Airfryer så testade jag att ”fritera” risottobollar…
Tagliata – italiensk rätt med grillad entrecôte på salladsbädd
Tagliata är en underbart god och fräsch rätt med grillat kött, som jag ätit många…
Massor av recept på Zucchini
I våras skaffade jag några pallkragar, lite jord, en trave krukor och diverse fröpåsar. Jag…
Vinvänlig sommarmeny
Här kommer en vinvänlig midsommarmeny! Snapps och öl kan man dricka till lunchen tillsammans med…