Cobbsallad är en amerikansk klassiker som innehåller bla kyckling, bacon, kokt ägg, roquefortost och en…
buffé
Lammköttbullar med smak av medelhavet
Lamm hör påsken till och köttbullar är nästan ett måste på alla våra högtider. Därför…
Lätt och fräsch smörgåstårta
Gillar du också smörgåstårta men tycker att landgångsbröd är rätt tråkigt. Här kommer en variant…
3 x grön sparris!
Ett riktigt gott vårtecken är när sparris börjar dyka upp på hyllorna i matbutiken. Jag…
3 x förrätter till nyår! Alla är snabba, enkla och effektfulla!
Tre klassiska förrätter som fått lite nya smaker och som serveras lite annorlunda, festligt och…
Burrata inbakad i ett frasigt smördegsknyte!
Vilken underbart god kombination, jag har bakat in burrata i små paket av smördeg! När…
Frasiga minipajer som lagas upp och ned!
Små frasiga tomatpajer som lagas upp och ned! Allra vackrast blir det om man använder…
Hemligheten med en lyckad Pastasallad
Pastasallad kan vara hur tråkigt som helst, särskilt på lunchrestauranger. Troligen för att pasta är…
Förrättsbuffé till nyår!
För mig är nästan alltid förrätten det viktigaste på menyn, inte minst när det kommer…
Helgen och vårens smarrigaste rätter med sparris, ramslök och löjrom
Vårens och påskens godaste rätter med sparris, ramslök, löjrom och ägg. Här kommer recept på…