Här kommer en himmelsk korsning mellan en av de godaste smörgåsar som finns, Tuna melt…
allt i ett mat
Kronärtskocka – en vacker och taggig delikatess
Kronärtskocka är så himla gott och jag kan för mitt liv inte förstå varför jag…
Snabb lax i ugn, med fetaost- och avokadoröra
Här kommer ett recept som du lagar på mindre än en halvtimme och passar både…
Seafood Saganaki – en grekisk dröm!
Jag förlängde nyligen sommaren med en vecka på Samos i Grekland. Som vanligt när jag…
Fideuá – som Paella men mycket, mycket godare!
För ett tag sedan besökte jag Valencia och självklart skulle det ätas Paella! Spaniens nationalrätt…
Hemligheten med en lyckad Pastasallad
Pastasallad kan vara hur tråkigt som helst, särskilt på lunchrestauranger. Troligen för att pasta är…
Min succérätt: Ponzumarinerad lax och sötpotatisnudlar
Har du testat sötpotatisnudlar? En fantastisk produkt som man förut bara kunde hitta asiatiska livsmedelsbutiker,…
Sallad på grillad majs och grönsaker
Grillat är gott, och grillad majs hör till det godaste att lägga på gallret. Gott…
Lax med nöttäcke på en mango- och couscous sallad
Den där frysta laxen i portionsförpackningar kan se lite trista ut. Men de är ofta…
Krämig allt-i-en-panna med gnocchi, svamp och spenat
Här kommer den perfekta vardagsrätten som är jättegod, vegetarisk och lagad i en panna för…