En pizzafest är alltid en jättebra idé! Det viktigaste är en bra pizzadeg. Min bästa…
recept
Krispiga riskuddar med lax och avokado
Gillar du sushi, kommer du älska dessa knapriga risbitar med avokado och lax! De är…
Förrättsbuffé till nyår!
För mig är nästan alltid förrätten det viktigaste på menyn, inte minst när det kommer…
Rostad tomatsoppa på färska tomater
Tomatsoppa blir fantastiskt gott om man rostar tomaterna i ugn. Den här soppan fungerar året…
Min succérätt: Ponzumarinerad lax och sötpotatisnudlar
Har du testat sötpotatisnudlar? En fantastisk produkt som man förut bara kunde hitta asiatiska livsmedelsbutiker,…
Världens godaste svamp som smakar hummer och bläckfisk – Lions Mane
Vill du testa något riktigt ovanligt med fantastisk smak som dessutom anses ha medicinska egenskaper…
Potatis + löjrom – en oslagbar kombination
När jag komponerar en rätt tycker jag om att matcha en billig enkel råvara och…
Grillad Picahna, marinerad i chimichurri
Sugen på att grilla en lite annorlunda men supergod hel köttbit? Jag har valt en…
Enkel svampsoppa som lätt förvandlas till lyxmiddag
Just nu är skogarna fulla av svamp, och i år är det bästa svampåret på…
Frossa i kräftor – taco, risotto, soppa, vårrullar och sallad med kräftor
Nu när det är säsong för kräftor så vill jag passa på att frossa! Jag…