Lamm hör påsken till och köttbullar är nästan ett måste på alla våra högtider. Därför kommer här ett recept på lammköttbullar som alternativ till klassiska köttbullar. De här bullarna funkar när som…
Årets designsamarbete och vårtecken! För nionde året i rad kommer det populära och eleganta rosévinet Minuty i en limited edition. I år är det den italienska konstnären Lucia Viniti som har illustrerat…
För ungefär ett år sedan åt jag en jättegod pasta med tonfisk på en italiensk restaurang i Stockholm i samband med en vinprovning. Så gott och trevligt med en fräsch pasta som…
Jag har så många favoriträtter med kyckling, kanske det protein som går att variera allra mest. För det första så finns det så många olika styckningsdetaljer som skiljer sig i konsistens, smak…
Det är alltid så gott och supermysigt med tapas, man får äta med fingrarna medan man drömmer sig till ett soligt medelhav. För extra spansk känsla så kan man med fördel dricka…
Jag är väldigt förtjust i mat som innehåller ägg. Världens bästa livsmedel och jag ser alltid till att ha gott om ägg hemma. Det är lyxigt att servera pocherat ägg till en…
Ankbröst är en väldigt bra idé när man vill bjuda på något riktigt gott. Eftersom anka är en fet fågel så blir ankbrösten alltid väldigt saftiga till skillnad från den magra kycklingfilén…
Här kommer en festlig och jättegod nyårsmeny, som med några smarta genvägar går riktigt snabbt att laga. Utan att tumma på smakerna så vill jag påstå att det här är en extremt…
Ju krispigare desto godare enligt mig. De här är så mycket godare, knaprigare och nyttigare än t ex nuggets och borde falla både små och stora i smaken. Till de här superkrispiga…
Sushipumpa – äntligen en god pumpa! Jag gillar halloween för det är en så kreativ högtid. Särskilt roligt är det att duka och pynta och skapa temafester i Halloweentider. Pumpor är vackra…